Schloss Lieser, Thomas Haag

Das an der Mosel liegende Weingut Schloss Lieser wurde in den 90er Jahren von Thomas Haag gemeinsam mit seiner Frau Ute in einem sanierungsbedürftigen Zustand gekauft. Nach Jahren harter Aufbauarbeit in Keller, Weinbergen und Gebäuden, sowie dem hohen Anspruch an sich selbst, höchstmögliche Riesling Qualität zu erzeugen, wurden sie erneut in allen renommierten Weinführern als eines von sehr wenigen Weingütern in Deutschland mit den höchsten Bewertungen. Das Weingut zeichnet sich vor allem durch eine einzigartige Lagenvielfalt aus. Es werden Weine aus mittlerweile acht Rebflächen angeboten, die als VDP.GROSSE LAGE^® klassifiziert sind und die zu den besten der Welt zählen. Gleichzeitig ist es ein kleiner Familienbetrieb geblieben, bei dem jeder Mitarbeiter im Team die Leidenschaft für den Riesling lebt und in das Weingut einbringt. Bei diesem einzigartigen Lagenportfolio von 8 Grossen Lagen ist besonders die Herausarbeitung des jeweiligen Terroirs durch die naturnahe schonende Verarbeitung und Spontangärung von Bedeutung. Das Weingut steht für einen klassischen Stil, der sich über die Jahre gefestigt hat und der auch in Zukunft so beibehalten wird. Mit den Kindern im Betrieb ist jetzt die nächste Generation mit im Team.

JUFFER SONNENUHR Auslese Goldkapsel 2015

Eine Auslese mit perfekten, reifen Früchten von Nektarinen, Mango und Pfirsich mit beeindruckender Komplexität und Klarheit, die aber immer die Eleganz und Filigranität in den Vordergrund stellt. Kleinste selektierte Erntemengen von ältesten Rebbeständen aus vollreifen Trauben bilden die Basis für diese einzigartigen Rieslinge. Kellerei: Weingut Schloss Lieser • Thomas und Ute Haag • Am Markt 1-5, D-54470 Lieser

Inhalt: 0.375 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

NIEDERBERG HELDEN Auslese Goldkapsel 2015

Mehrfache Selektionen vollreifer Rieslingtrauben bringen diese Auslese Goldkapsel hervor. Ein einzigartiger edelsüßer Wein, der die Kunst des Mosel- Anbaugebietes widerspiegelt. Konzentrierte beeindruckende Frucht und Komplexität gepaart mit filigraner Leichtigkeit und niedrig im Alkohol. Kellerei: Weingut Schloss Lieser • Thomas und Ute Haag • Am Markt 1-5, D-54470 Lieser

Inhalt: 0.375 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

NIEDERBERG HELDEN Riesling GG 2015

Kleinste Erntemengen, sorgfältigst selektiert aus 50-70 Jahren alten Reben sind die Basis dieses Grossen Gewächses. Ein herrlicher Duft von Pfirsichen und noblen exotischen Früchten paaren sich mit einem Mineralienbündel. Fein, finessenreich aber mit unsagbar viel Power und Kraft. Tolle Komplexität mit einer unendlichen Eleganz. Kellerei: Weingut Schloss Lieser • Thomas und Ute Haag • Am Markt 1-5, D-54470 Lieser

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

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SL HELDEN Spätlese 2015

Strahlend klare, tiefgründige Nase von Pfirsichen und Aprikosen, aber auch leichtem Zitrus. Am Gaumen verspielt und feingliedrig, aber mit viel Power und Komplexität. Erfrischende Fruchtaromen und eine animierende Säurestruktur harmonieren mit Kraft und einer feinen Schiefernote. Dieser Wein ist hervorragend geeignet als Begleiter der deutschen aber auch der asiatischen Küche. Kellerei: Weingut Schloss Lieser • Thomas und Ute Haag • Am Markt 1-5, D-54470 Lieser

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

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